水露點分析儀從環境溫度到高、低溫露點的反應時間很短，具有高度的可靠性和實用性。傳感器的探頭抗腐蝕，并可直接在壓力空間進行測量，有多種基于用戶界面的易于操作的菜單和帶記錄數據功能的清晰圖形LCD顯示。
該儀器在設計中要著重考慮直接影響結露過程熱質交換的各種因素，被測氣體的溫度通常都是室溫。因此當氣流通過露點室時必然要影響體系的傳熱和傳質過程。當其它條件固定時，加大流速將有利于氣流和鏡面之間的傳質。特別是在進行低霜點測量時，流速應適當提高，以加快露層形成速度，但是流速不能太大，否則會造成過熱問題。流速太大還會導致露點室壓力降低而流速的改變又將影響體系的熱平衡。所以在露點測量中選擇適當的流速是必要的，流速的選擇應視制冷方法和露點室的結構而定。為了減小傳熱的影響，可考慮在被測氣體進入露點室之前進行預冷處理。
水露點分析儀通常采用熱電效應制冷，由光電傳感器檢測露的生成與消失，并控制熱電泵的制冷功率，用緊貼在冷鏡下方的鉑電阻溫度傳感器測量溫度。在測量室內，由光源照射到冷鏡表面的光經反射后，被光電傳感器接受并輸出電信號到控制回路，驅動熱電泵對冷鏡制冷。當鏡面出露時，由于漫反射而使光電傳感器接受的光強減弱，輸出的電信號也相應減弱，此變化經控制回路比較、放大后調節熱電泵激勵，使其制冷功率減小，鏡面溫度將上升而消露。
如此反復，使鏡面溫度保持在氣體的露點溫度上。通過鏡面冷凝狀態觀察鏡，可以判斷鏡面上的冷凝物是液態的露（呈圓或橢圓形）還是固態的霜（呈晶形）。儀器有相當高的準確度和精密度，操作簡單方便，獲得了廣泛的應用。
